Gevulde tomaten met Hüttenkäse

Gevulde tomaten met Hüttenkäse

Gevulde tomaten met Hüttenkäse, waarbij je natuurlijk zelf kunt bepalen welke hüttenkäse je wilt gebruiken. Er zijn immers verschillende soorten, en vooral de kruiden mix, of geen kruiden, geven daarbij een groot verschil in smaak.

Bijkomend voordeel, zowel deze kaassoort als de tomaat bevatten natuurlijk niet veel calorieën. Dit gerecht is dus enerzijds een licht gerecht, terwijl het anderzijds erg lekker is.

Het gerecht hoeft niet in de oven, maar je kunt eventueel deze gevulde tomaten ook eventjes tien minuten in de oven bakken.

Zonder een eventuele bereiding in en oven, heb je deze tomaten is een paar minuten gevulde.

Een heerlijk alternatief voor een verse salade, bijvoorbeeld bij pasta of vis.

Maar je kunt deze tomaten natuurlijk ook bij brood serveren, als extra vitamientjes. Want daar kun je natuurlijk nooit genoeg van krijgen.

Recept Gevulde tomaten met Hüttenkäse

De kaassoort Hüttenkäse zal niet overal in Nederland altijd te koop zijn. Daarom kun je het ook vervangen door bijvoorbeeld verschillende zachte kaassoorten en smeerkaas.

Bijzonder lekker is bijvoorbeeld camembert.

Gang Bijgerecht
Keuken Nederlands
Keyword gevulde tomaten, hüttenkäse
Voorbereidingstijd 15 minuten
Totale Tijd 15 minuten
Geschikt voor 4 Personen
Calorieën 50 kcal

Ingrediënten

  • 4 Tomaten
  • 0,25 Komkommer
  • 0,5 Rode peper
  • Snufje Knoflookpoeder
  • Zakje Geraspte kaas, bijvoorbeeld Parmezaanse kaas
  • Zout en peper naar smaak
  • 0,5 Theelepel Paprikapoeder, bij voorkeur mild
  • 0,5 Bosui
  • 8 Eetlepels Hüttenkäse

Bereiding

  1. Het kapje van de tomaten snijden, en de tomaten uithollen met bijvoorbeeld een theelepel. Harde stukken en zaad mogen verwijderd worden.

  2. Meng de Hüttenkäse met de geraspte kaas en het paprikapoeder.

  3. De komkommer schillen en in kleine stukjes snijden.

  4. Ook de bosui en de rode peper schoon maken en klein snijden.

  5. Meng vervolgens de komkommer, de rode peper en de bosui door de hüttenkäse.

  6. Vul de tomaten met het mengsel.

  7. De gevulde tomaten zijn nu klaar om te serveren.

  8. Mocht je deze nog even in de oven willen laten bakken, verwarm de oven dan al voor op 170 graden, en bak de tomaten een minuut of 8 tot 10.

Advertentie